Kulinarisches aus dem Krimmler Tauernhaus

Zum Frühstück selbst gemachtes Joghurt aus frischer Milch von den eigenen Kühen, zum Mittagessen feine Gerichte aus traditioneller Küche,...

Die innovative und abwechslungsreiche Küche im Krimmler Tauernhaus verspricht viel Genuss, denn sie wird mit regionalen Zutaten und zum überwiegenden Teil mit hochwertigen Produkten vom eigenen Hof zubereitet.

Wir zaubern für Sie heimische Gerichte, lokale Spezialitäten und Klassiker der österreichischen und internationalen Küche. Mit den hochwertigen Produkten vom eigenen Hof ist bei unserem Essen nicht nur die Herkunft nachvollziehbar. Auch Respekt vor dem Leben und traditionelles Wissen fließen in die Herstellung unserer hochwertigen Lebensmittel ein. Rind- und Schweinefleisch, Speck, Graukäse, Butter und Milchprodukte stammen aus der eigenen Landwirtschaft, bei zugekauften Speisen legen wir wert auf Regionalität.

 

Wir bitten Sie das Abendessen für die Halbpension zwischen 17:30 und 18:30 zu beginnen.
á la carte servieren wir zwischen 11:30 und 16 Uhr (zwischen 16-17 Uhr bieten eine kleine Karte an) 

 

Wir freuen uns, Sie im Krimmler Tauernhaus verwöhnen zu dürfen:

  • traditionelle, bodenständige Gerichte
  • Spezialitäten vom Rind - vom Almochsen - und vom Schwein vom eigenen Bauernhof
  • Milch, Joghurt, Butter und Graukäse nach Südtiroler Art aus der hauseigenen Käserei
  • hausgemachte regionale Spezialitäten

Allergikergerecht und köstlich zubereitet

Damit Ihnen der Aufenthalt im Krimmler Tauernhaus bestens bekommt, nehmen wir auch auf Ihre besonderen Essenswünsche Rücksicht (z. B. Allergien).

Das besondere Ambiente der alten Stube

Genuss im Krimmler Tauernhaus

  • Essen im Krimmler Tauernhaus

Essen mit Blick auf die Berge 

Reine Natur steht am Anfang unserer erstklassigen, frischen Produkte

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