Fattoria
Attorno al Krimmler Tauernhaus il bovino grigio tirolese popola i pascoli alti della valle Krimmler Achental. Questa razza bovina locale è particolarmente adatta alla delicata gestione dei pascoli alpini grazie alla sua moderazione, all’eccellente adattabilità al terreno e alla capacità di pascolo.
Vi convincerete della straordinaria qualità dei nostri prodotti lattiero-caseari (latte, formaggio) e della carne dei bovini grigi quando verrete a trovarci nel Krimmler Tauernhaus, dove saprete con esattezza da dove provengono i nostri prodotti di qualità di produzione propria.